Marciau Risg Safonol
Côd Ymarfer Deddf Diogelwch Bwyd 1990 yw'r cyfarwyddyd statudol sy'n llywodraethu pa mor aml ddylai awdurdodau lleol archwilio eiddo.
Arolygir eiddo yn ôl 'marciau risg' – gweler isod:
| Categori | Marc | Amlder Yr Arolygiad |
|---|---|---|
| A | 92 i 196 | O leiaf bob 6 mis |
| B | 72 i 91 | O leiaf bob 12 mis |
| C | 42 i 71 | O leiaf bob 18 mis |
| D | 31 i 41 | O leiaf bob 2 flynedd |
| E | 0 i 30 | Strategaeth orfodi arall |
Mae’r ffactorau a ystyrir wrth benderfynu ar y marc risg fel a ganlyn:
- y math o fwyd a’r ffordd o’i drin
- y dull prosesu
- defnyddwyr mewn perygl
- lefel cydymffurfiad (presennol)
- hyder yn y rheolwyr / system reoli
- risg sylweddol
